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(美味)2023.12.17龜山市場美食忠貞祖傳現做小籠包酸

因為Ry在龜山圖書館做志工服務的關係

我們多了去龜山市場的機會

也就逛了好幾次龜山市場~

 

講到龜山美食

大家一定會說"金時代"的香頌麵包

我當然知道囉~

因為多年前,我也被親戚請客吃過

真的不錯吃呢~

 

but!我們來的時間都很不剛好

不是金時代沒開,就是賣完了

只能說,沒緣分...

(真是運氣不好......)

(美味)2023.12.17龜山市場美食忠貞祖傳現做小籠包酸

沒關係

我們在龜山還是有遇到不錯的美食

那就是"忠貞祖傳現做小籠包"

我最愛這種皮包肉的食物

看到小籠包,當然不能放過

 

其實這家我們買了2次

第一次買時,酸菜口味賣完了

我們買原味(青蔥小籠包)

等Ry結束志工服務

我們在車上,四個人一口接一口

就吃完了~

然後也忘記拍照了......

 

第二次(跟第一次隔了蠻久...1~2個月有)

提早一點過去

終於買到酸菜口味~~

也因為帶回家吃的關係

終於拍到照片啦~

(美味)2023.12.17龜山市場美食忠貞祖傳現做小籠包酸

這家店除了賣小籠包

他還有賣肉粽跟素粽

還有一些飲料

小籠包有賣冷凍的

應該也是生意不錯才會賣冷凍的吧?!

好吃人家才要買回家放冰箱,

想吃就能拿出來蒸

 

先說,第一次吃青蔥小籠包

它一顆9元,算ok

它的大小不會讓我覺得它貴

皮的厚度適中,肉量也是

 

它是小籠"包"那種

不是湯包那種薄皮的

因為我們沒有馬上吃

所以有一點溫度下降,沒這麼熱騰騰

但是吃起來口味、口感也都ok

不會因會變冷而變得不好吃

(美味)2023.12.17龜山市場美食忠貞祖傳現做小籠包酸

第二次買

買了酸菜口味

它招牌上寫"辣"

自然是吸引我們的

這次不在車上吃,帶回家加熱

也可以拍得仔細一點

 

關於外型的形容,

大致上跟前一段我說的原味(青蔥小籠包)差不多

不同的是酸菜口味一顆10元

感覺不算貴但也不算便宜

 

吃起來,我覺得加了酸菜確實增添風味

有別於一般的小籠包口味

不過,它實在吃不出辣呀~

可能是因為我們平常就愛吃辣

所以它的那一點點辣,對我們來說實在無感

 

加酸菜確實蠻好吃的

不然也不會撲空一次...(笑)

 

類似的感覺的東西,大概就是包子店在賣的"酸菜辣肉包"

只是差在包子的皮跟小籠包的皮不太一樣

我想,喜歡酸菜的人會喜歡喔~

 

P.S.龜山市場外圍有一間賣煎包也很好吃

一樣,沒有拍到照片,沒辦法放上來

但是不得不寫些什麼(就是推)

它的煎包也蠻好吃的~

在中興路跟龜山后街的交叉路口附近

跟金時代是同一排

有興趣的人可以吃吃看~

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